สูตรอาหาร "ข้าวหน้าแกงกะหรี่ญี่ปุ่นไก่ทอด"
เปลี่ยนจากหมูทงคัตสึเป็นไก่ทอดกรุบกรอบราดด้วยแกงกะหรี่ญี่ปุ่นน้ำข้น เสิร์ฟบนข้าวสวยร้อนๆ เมนูนี้คุณเองก็สามารถทำได้ที่บ้าน วัตถุดิบหาง่าย ขั้นตอนการทำก็ไม่ยุ่งยาก ใครที่อยากกินอาหารญี่ปุ่น แต่ไม่มีโอกาสได้กินร้านอร่อยๆ เราแปะสูตรและวิธีการทำจากคุณเจ Katherine Tan ที่ได้แบ่งปันไว้ใน Instagram : jjkatherine ให้ด้านล่างนี้เรียบร้อยแล้วค่า..
🐥แกงกะหรี่ญี่ปุ่นและไก่ทอดกรอบๆจะเยียวยาทุกสิ่ง
|
|
วิธีทำ ข้าวหน้าแกงกะหรี่ไก่ทอด
ไก่ทอด
วิธีทำ แกงกระหรี่
- จานนี้เจใช้ ชิคคัตสึ @panusinterfoodsไก่ทอดกรอบแช่แข็ง สะดวกมากๆ แค่ฉีกซอง ใส่ #หม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 180 องศา นาน 12 นาที ก็จะได้ไก่ทอดหน้าตาดีแบบนี้ ราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่นหอมเข้มข้น จานนี้ฟาดรัวๆค่า
วิธีทำ แกงกระหรี่
- ใส่เนยในหม้อ ตามด้วยหัวหอมใหญ่ แครอท และมันฝรั่ง ผัดในหม้อจนหอม
- เติมน้ำเปล่า ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วปิดฝา ต้มจนผักนิ่ม
- ใช้ไฟอ่อน ใส่เครื่องแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ค่อนๆคนจนเครื่องแกงละลาย ต้มด้วยไฟอ่อนๆต่ออีก 10 นาทีแล้วปิดเตา พร้อมเสิร์ฟค่า
|
|
ดูสูตรอาหารเพิ่มเติมคลิกเลย..
|
|
|
|
|
|
