น้ำหนักไม่ลง ยิ่งลดยิ่งเพิ่ม มาลองวิธีลดน้ำหนักแบบ IF กัน
การลดน้ำหนักแบบ IF หรือ Intermittent Fasting
if คือ การลดน้ำหนักแบบเลือกทานและอดอาหารเป็นช่วงเวลา เช่น ใน 1 วัน กำหนดทานอาหาร 8 ชั่วโมง (9.00 น. -17.00) และใน 16 ชั่วโมงที่เหลือ งดทานอาหาร ทานน้ำเปล่าแทน เพื่อให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานไขมันและน้ำตาลที่เก็บสะสมไว้
if คือ การลดน้ำหนักแบบเลือกทานและอดอาหารเป็นช่วงเวลา เช่น ใน 1 วัน กำหนดทานอาหาร 8 ชั่วโมง (9.00 น. -17.00) และใน 16 ชั่วโมงที่เหลือ งดทานอาหาร ทานน้ำเปล่าแทน เพื่อให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานไขมันและน้ำตาลที่เก็บสะสมไว้
Advertising
วิธีการลดน้ำหนักแบบ IF
Shorter fasts การอดอาหารระยะสั้น
การเลือกอดอาหารมีความยืดหยุ่นจะสั้นหรือยาวคุณสามารถเลือกกำหนดได้ด้วยตัวเอง แต่สูตรที่ได้รับความนิยมจะเป็นการทำIF แบบ 16:8 และ 20:4
Longer fasts (>24 hours) การอดอาหารมากกว่า 24 ชั่วโมง
ในส่วนนี้เราจะไม่ขอพูดถึงเนื่องจากเป็นการอดอาหารในช่วงเวลาที่ยาวนานเกินไปต้องใช้ความอดทนค่อนข้างมากจนทำให้การลดน้ำหนักของคุณอาจล้มเหลว แถมยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
การเลือกอดอาหารมีความยืดหยุ่นจะสั้นหรือยาวคุณสามารถเลือกกำหนดได้ด้วยตัวเอง แต่สูตรที่ได้รับความนิยมจะเป็นการทำIF แบบ 16:8 และ 20:4
- 16:8 คือ การอดอาหารเป็นเวลา 16 ชั่วโมง ช่วงเวลากินอาหาร 8 ชั่วโมง
- 20:4 คือ การอดอาหารเป็นเวลา 20ชั่วโมง มีเวลากินอาหารเพียง 4 ชั่วโมงเท่านั้น
Longer fasts (>24 hours) การอดอาหารมากกว่า 24 ชั่วโมง
ในส่วนนี้เราจะไม่ขอพูดถึงเนื่องจากเป็นการอดอาหารในช่วงเวลาที่ยาวนานเกินไปต้องใช้ความอดทนค่อนข้างมากจนทำให้การลดน้ำหนักของคุณอาจล้มเหลว แถมยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
Advertising
การทำงานของ IF
ช่วงเวลาที่กิน ตอนที่กินข้าวทำให้อินซูลินเพิ่มขึ้น ร่างกายจะเก็บน้ำตาลไว้ หากมากเกินไปน้ำตาลจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมัน ซึ่งเป็นผลทำให้เราอ้วนขึ้น
ช่วงเวลาที่อด ในช่วงเวลาที่เราอดอาหาร อินซูลินจะลดลง ร่างกายจะส่งสัญญาณเตือนให้เราทานข้าว และหากคุณไม่กินอะไรเข้าไป ร่างกายจะเผาผลาญน้ำตาลและไขมันในตัวที่เก็บสะสมไว้
Advertising
ผลลัพธ์ที่ได้หลังจากลดน้ำหนักแบบ IF
- หลังจากที่ทำ IF คุณจะมีระบบการเผาผลาญดีขึ้น ร่างกายจะเผาผลาญพลังงานไขมันและน้ำตาลที่เก็บสะสมไว้ ทำให้น้ำหนักลดลง ไขมันลดลง และลดคอเลตเตอรอลในร่างกาย
- ช่วยผลัดเซลล์ใหม่ ทำให้คุณมีผิวพรรณดีขึ้น (จากงานวิจัยของ Yoshinori Ohsumi ที่ได้รับรางวัล Nobel prize for medicine 2016)
- ทำให้คุณมีสมาธิมากขึ้น และมี energy เพิ่มขึ้น
- ระดับอินซูลินและน้ำตาลในเลือดลดลง ทำให้ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานได้
Advertising
บุคคลที่ไม่ควรทำ IF
- คนที่มีน้ำหนักน้อยกว่าปกติ BMI < 18.5 เช็ค BMIของคุณได้ที่นี่ BMI-ดัชนีมวลกาย
- หญิงตั้งครรภ์ , แม่ที่ให้นมบุตร และเด็กอายุน้อยกว่า 18 ปี
- ผู้ป่วยที่มีโรคประจำตัวและรับประทานยาเป็นประจำ
- ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถทำได้แต่ต้องอยู่ในความดูแลของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ
อ้างอิงข้อมูลจาก: dietdoctor.com
อยากหุ่นสวย สุขภาพดี อย่าลืมออกกำลังกายด้วยนะคะ
บทความแนะนำ:
