วิธีทำ "ไข่ดองน้ำปลา" ทำง่าย อร่อยด้วย
ไข่ดองน้ำปลา
#แจกสูตร เมนูไข่ดองน้ำปลาค่า
กินที่ร้านแล้วติดใจ กลับมาลองทำสองสามครั้ง อร่อยมากกก(ทำเอง ชมเอง นักเลงพอ😆) ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆราดน้ำจิ้มซีฟู้ด หรือทานกับข้าวหน้าเนื้อย่าง ก็ฟินมากเลยค่า
#แจกสูตร เมนูไข่ดองน้ำปลาค่า
กินที่ร้านแล้วติดใจ กลับมาลองทำสองสามครั้ง อร่อยมากกก(ทำเอง ชมเอง นักเลงพอ😆) ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆราดน้ำจิ้มซีฟู้ด หรือทานกับข้าวหน้าเนื้อย่าง ก็ฟินมากเลยค่า
วิธีทำ ไข่ดองน้ำปลา
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
- ไข่ไก่
- น้ำสะอาด
- น้ำตาลดอกมะพร้าว
- น้ำปลา
- พริก
- กระเทียม
มาเริ่มทำกันเลย
- ต้มน้ำสะอาด 50 ml. ใส่น้ำปลา 50 ml. ตามด้วยน้ำตาลดอกมะพร้าว @coconi.official 1 ช้อนชา แล้วปิดไฟ พักไว้ให้เย็นหน่อย ใส่กระเทียมและพริกที่หั่นเตรียมไว้ลงไป
|
|
- ตอกไข่ แล้วช้อนเอาแต่ไข่แดงใส่ในภาชนะหรือกล่องอาหารที่มีฝาปิด
|
|
- ตักน้ำที่ปรุงไว้ให้ท่วมไข่แดง
- แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน
|
|
ดูสูตรอาหารเพิ่มเติมคลิกเลย..
|
|
|
|
|
|
