แจกสูตร "ข้าวไข่ข้นแกงกะหรี่ญี่ปุ่น" ทำง่ายมาก
ข้าวไข่ข้นแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
โพสนี้มีข้าวไข่ข้นนุ่มๆ แกงกะหรี่ข้นๆ มายั่วค่า หอมมาก เข้มข้น เผ็ดกำลังดี จานนี้อร่อยเกลี้ยงจาน พริ้มมมมม
โพสนี้มีข้าวไข่ข้นนุ่มๆ แกงกะหรี่ข้นๆ มายั่วค่า หอมมาก เข้มข้น เผ็ดกำลังดี จานนี้อร่อยเกลี้ยงจาน พริ้มมมมม
วิธีทำ ข้าวไข่ข้นแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
- ผัดหัวหอมในหม้อจนหอม
- ใส่เนยนิดนึง ตามด้วยเนื้อหมู (เจเลือกส่วนสันคอหมูเพราะมีมันแทรก ตุ๋นแล้วเนื้อจะนุ่มเป็นพิเศษ) เซียจนหอม
- เติมน้ำเปล่า ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วปิดฝา ตุ๋นจนเดือด คอยดูและหมั่นตักฟองทิ้ง
- ใส่แครอท มันฝรั่ง และปิดฝา ตุ๋นด้วยไฟเบา จนหมูนุ่ม
- ใส่เครื่องแกงกะหรี่ญี่ปุ่น คนให้เข้ากัน ตุ๋นต่ออีก 10 นาที ปิดเตา
- ตักแกงกะหรี่ราดลงบนข้าวไข่ข้นเนียนนุ่ม พร้อมเสิร์ฟมากค่า
ดูสูตรอาหารเพิ่มเติมคลิกเลย..