THAINARAK.NET
  • Home
  • Hair
  • Makeup
  • Nails Art
  • Wedding
  • Tattoos
  • HEALTH

สูตร "เค้กกล้วยหอมเนยสด" แป้งนุ่ม หอมอร่อย

คัพเค้ก, เค้กกล้วยหอม, คัพเค้กกล้วยหอม, เค้กกล้วยหอมเนยสด, เค้กกล้วยหอม, สูตรเค้กกล้วยหอมง่ายๆ, วิธีทำเค้กกล้วยหอมเนยสด, ทำเค้กกล้วยหอมนุ่มนิ่ม
เค้กกล้วยหอมเนยสด (banana cupcake) แป้งนุ่ม เนื้อแน่น หอมกรุ่นจากเตา 
ขึ้นชื่อว่าเป็นอีกหนึ่งคัพเค้กที่คุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดี สำหรับเค้กกล้วยหอม โดยเฉพาะบ้านเราที่มีกล้วยให้ทานตลอดทั้งปี หลายคนจึงนำกล้วยมาแปรรูปเป็นเค้กเนื้อนิ่มน่าทาน 

สำหรับมือใหม่ที่อยากลองทำเบเกอรี่หรือขนมอบสักชิ้น "คัพเค้กกล้วยหอม" ถือเป็นตัวเลือกที่ดีเลยทีเดียว เพราะนอกจากจะอร่อย ทำง่ายแล้ว ส่วนผสมก็หาได้ไม่ยาก ว่าแล้วเตรียมไปจดสูตรกันได้เลยค่า..
คัพเค้ก, เค้กกล้วยหอม, คัพเค้กกล้วยหอม, เค้กกล้วยหอมเนยสด, เค้กกล้วยหอม, สูตรเค้กกล้วยหอมง่ายๆ, วิธีทำเค้กกล้วยหอมเนยสด, ทำเค้กกล้วยหอมนุ่มนิ่ม
ส่วนผสม เค้กกล้วยหอมเนยสด
  1. กล้วยหอม 400 กรัม 
  2. แป้งสาลี 110 กรัม 
  3. แป้งเค้ก 115 กรัม 
  4. น้ำตาลทราย(ข) 85 กรัม 
  5. น้ำตาลทราย(ด) 100 กรัม 
  6. ไข่แดง  3 ฟอง 
  7. เกลือ 1/2 ชช 
  8. กลิ่นกล้วยหอม 1 ชช 
  9. ผงฟู 2 ชช 
  10. เบกกิ้งโซดา 1 ชช 
  11. นมข้นจืด 60 กรัม 
  12. เนยสด 150 กรัม 
  13. ไข่ขาว  3 ฟอง 
  14. น้ำมะนาว 1 ชช
คัพเค้ก, เค้กกล้วยหอม, คัพเค้กกล้วยหอม, เค้กกล้วยหอมเนยสด, เค้กกล้วยหอม, สูตรเค้กกล้วยหอมง่ายๆ, วิธีทำเค้กกล้วยหอมเนยสด, ทำเค้กกล้วยหอมนุ่มนิ่ม
คัพเค้ก, เค้กกล้วยหอม, คัพเค้กกล้วยหอม, เค้กกล้วยหอมเนยสด, เค้กกล้วยหอม, สูตรเค้กกล้วยหอมง่ายๆ, วิธีทำเค้กกล้วยหอมเนยสด, ทำเค้กกล้วยหอมนุ่มนิ่ม
วิธีทำ เค้กกล้วยหอมคัพเค้ก
  1. บดกล้วยให้ละเอียด ใส่น้ำมะนาวลงไป ผสมให้เข้ากัน พักไว้
  2. ร่อนแป้ง+ผงฟู+เบกกิ้ง รวมกัน 3 รอบ พักไว้
  3. โถตีใส่เนย ตีด้วยความเร็วตำ่ให้เนยอ่อนตัว
  4. ใส่น้ำตาลทราย+เกลือ เริ่มตีด้วยสปีดต่ำ พอส่วนผสมเข้ากันดี ให้เปลี่ยนเป็นสปีดกลาง ตีต่อจนส่วนผสมขึ้นฟูเบา หยุดปาดโถ
  5. ใส่ไข่แดง ให้ใส่ทีละฟอง ตีให้เข้ากันก่อนค่อยใส่ฟองต่อไป พักปาดโถ
  6. ใส่กลิ่นกล้วยลงไป ตีให้เข้ากัน
  7. ใส่แป้งสลับนม ทำสลับจนหมด ตีสปีดต่ำสุด
  8. ใส่กล้วยบด ตีต่อประมาณ 1 นาที พักไว้ก่อน
  9. เปลี่ยนโถ ตีไข่ขาวให้ตั้งยอดแข็ง
  10. นำไปผสมกับแป้งที่พักไว้ แบ่งใส่ 3 รอบ
  11. นำส่วนผสมที่ได้ ใส่ถุงแช่เย็น 
  12. นำออกมาตักใส่พิมพ์ โรยหน้าด้วยอัลมอนด์ 
  13. อบอุณหภูมิ 185 องศา 8 นาที จนขนมขึ้นฟู
  14. เปลี่ยนเป็นอบอุณหภูมิ 150 องศา 20 นาที
  15. ขนมสุก นำออกจากพิมพ์ พักบนตะแกรงให้เย็น
Cr. Thai Food Cooking 🙏🏻 
ปล.ทุกเมนูมีปรับส่วนผสมให้ได้รสชาติในแบบที่ชอบ อาจจะไม่ตรงตามสูตรต้นฉบับ
คัพเค้ก, เค้กกล้วยหอม, คัพเค้กกล้วยหอม, เค้กกล้วยหอมเนยสด, เค้กกล้วยหอม, สูตรเค้กกล้วยหอมง่ายๆ, วิธีทำเค้กกล้วยหอมเนยสด, ทำเค้กกล้วยหอมนุ่มนิ่ม
คัพเค้ก, เค้กกล้วยหอม, คัพเค้กกล้วยหอม, เค้กกล้วยหอมเนยสด, เค้กกล้วยหอม, สูตรเค้กกล้วยหอมง่ายๆ, วิธีทำเค้กกล้วยหอมเนยสด, ทำเค้กกล้วยหอมนุ่มนิ่ม
ดูสูตรอาหารเพิ่มเติมคลิกเลย..
Picture
Picture
Instagram @saiaiw
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
ช่วยให้ website ของเราไปต่อได้ เพียงแค่ ซื้อกาแฟให้กำลังใจทีมงานได้ที่นี่เลยค่ะ
www.buymeacoffee.com/thethainarr

บทความแนะนำ สำหรับคุณ!

Picture
60 ลายเพ้นท์เล็บสีแดงสวยแพง 
ถ้าพูดถึงการทาเล็บสีแดงคงเป็นสีที่โปรดของใครหลายคน แต่ก็มีสาวๆ อีกหลายคนที่ทาแล้วไม่รอด. แต่....
อ่านต่อคลิก
Picture
70 ไอเดีย "ลายเพ้นท์เล็บ" ที่ต้องเซฟเก็บไว้
เทรนด์การทำเล็บแบบหรูหรา น่ารัก ไม่ว่าจะเพ้นท์ลาย หรือติด jewelry ก็สามารถเพิ่มความ ...อ่านต่อคลิก
Picture
70 ไอเดีย “ลายเล็บ”  สวยหรู
Picture
80 ลายเพ้นท์เล็บ “โทนสีพีช”
Picture
40 ไอเดีย "ทรงผมถักเปีย" สวยๆ
Picture
50 "ทรงผมชุดไทย" ที่สวยเลอค่าที่สุด
Picture
25 เทรนด์ทรงผมถักเปียฟุ้งๆ
Picture
50 แบบเกล้าผมพื้นฐาน
Picture
50 ไอเดีย "ลายเล็บมินิมอล" น่ารักๆ
Picture
80 ไอเดีย "ลายเพ้นท์เล็บเท้า" สวยๆ
Picture
80 ลายเล็บสีแดง สวยแพงมาก!
Picture
50 เทรนด์เพ้นท์เล็บ "เกาหลี" ใหม่ล่าสุด
Picture
80 ทรงผมสวยๆของสาว “ล้านนา”
Picture
50 เทรนด์แต่งหน้าเจ้าสาวคิ้วฟุ้ง
Picture
50 แบบ “ชุดไทยห่มสไบ” สำหรับเจ้าสาว
Picture
50 เทรนด์แต่งหน้า “เจ้าสาว” สวยออร่า
Picture
50  สีผมขับผิวให้หน้าสว่างใส
Picture
50 ทรงผมรับปริญญา บัณฑิตใหม่
Picture
100 ไอเดียทาเล็บเจลน่ารัก
Picture
60 ลายเพ้นท์เล็บญี่ปุ่น "สวยหรู"
Privacy Policy
Thainarak.net
  • Home
  • Hair
  • Makeup
  • Nails Art
  • Wedding
  • Tattoos
  • HEALTH