THAINARAK.NET
  • Home
  • Hair
  • Makeup
  • Nails Art
  • Wedding
  • Tattoos
  • HEALTH

สูตรขนมไทย "ขนมกลีบลำดวน" 

สูตรขนมไทย, สูตรขนมไทยโบราณ, สูตรขนมกลีบลำดวน, สูตรขนมดอกลำดวน, วิธีทำขนมไทย, ขนมไทยทำง่าย, วิธีทำขนมไทยง่ายๆ, ขนมกลีบลำดวน, วิธีทำกลีบลำดวน
ขนมกลีบลำดวน เป็นหนึ่งในขนมไทยมงคลในรั้วในวัง ส่วนใหญ่มักจะใช้ในพิธีมงคลสมรส คนโบราณสมัยนั้น เชื่อกันว่า ขนมกลีบลำดวนมีความหมายที่ดี  ลักษณะของการปั้นกลีบดอกสามกลีบ นำมาประสานติดกัน และปั้นเกสรวางไว้ตรงกลาง เปรียบกับความรัก ความเชื่อมั่น ถือเป็นการสร้างความงดงามให้กับชีวิตคู่นั่นเอง...

แม้ว่าปัจจุบันเราจะเห็นขนมไทยวางขายอยู่ทั่วไป ทำให้ไม่มีใครคิดจะทำเองที่บ้าน เพราะหลายคนอาจคิดว่าขนมไทยทำยาก ต้องพิถีพิถัน และมีส่วนผสมหลายอย่าง วันนี้เราเลยถือโอกาสแนะนำสูตรและวิธีการทำ "ขนมกลีบลำดวน" ที่ทำได้ไม่ยาก ใครที่กำลังคิดถึงขนมไทยและอยากลองทำดู ต้องเริ่มที่เมนูนี้ก่อนเลยค่า... 
ref. กลีบลำดวน
Advertising
สูตรขนมไทย, สูตรขนมไทยโบราณ, สูตรขนมกลีบลำดวน, สูตรขนมดอกลำดวน, วิธีทำขนมไทย, ขนมไทยทำง่าย, วิธีทำขนมไทยง่ายๆ, ขนมกลีบลำดวน, วิธีทำกลีบลำดวน
ส่วนผสม ขนมไทยกลีบลำดวน
  1. แป้งว่าว 100 กรัม 
  2. แป้งบัวแดง 100 กรัม 
  3. น้ำตาลไอซิ่ง 105 กรัม 
  4. น้ำมันพืช 70 กรัม 
  5. เกลือป่น 3/4 ชช
Advertising
สูตรขนมไทย, สูตรขนมไทยโบราณ, สูตรขนมกลีบลำดวน, สูตรขนมดอกลำดวน, วิธีทำขนมไทย, ขนมไทยทำง่าย, วิธีทำขนมไทยง่ายๆ, ขนมกลีบลำดวน, วิธีทำกลีบลำดวน
สูตรขนมไทย, สูตรขนมไทยโบราณ, สูตรขนมกลีบลำดวน, สูตรขนมดอกลำดวน, วิธีทำขนมไทย, ขนมไทยทำง่าย, วิธีทำขนมไทยง่ายๆ, ขนมกลีบลำดวน, วิธีทำกลีบลำดวน
วิธีทำ ขนมกลีบลำดวน
  1. ผสมแป้งกับน้ำตาล เกลือ คลุกให้เข้ากัน
  2. ทำหลุมตรงกลาง แบ่งนำ้มันออกเป็น 2 ส่วน ค่อยๆเทน้ำมันลงไป ใช้ไม้พายตะล่อมให้เข้ากัน
  3. เทน้ำมันส่วนที่เหลือลงไป แล้วใช้มือนวดให้เข้ากัน จนแป้งจับตัวเป็นก้อนปั้นได้
  4. ใช้แรปคลุม พักแป้งไว้ 1/2 ชม
  5. นำมาปั้นกลม ก้อนละ 10 กรัม แล้วตัดแบ่ง 4 ส่วน เพื่อทำเป็นกลีบดอกและเกสร สามารถใช้น้ำมันพืชหรือไข่ขาวเชื่อมให้ติดกันกันได้
  6. ใช้ไข่แดงแต้มตรงเกสร ก่อนเข้าอบ
  7. เอาเข้าอบไฟ 150 องศา บน-ล่าง 12 นาที
  8. พออบเสร็จพักให้เซ็ตตัวบนถาดก่อน 10 นาที
  9. จากนั้นนำมาพักบนตะแกรงจนเย็นสนิท
  10. เอาอบควันเทียน 1 คืน
Cr. ครัวป้ามารายห์🙏🏻 
ปล.ทุกเมนูมีปรับส่วนผสมให้ได้รสชาติในแบบที่ชอบ อาจจะไม่ตรงตามสูตรต้นฉบับ
Advertising
สูตรขนมไทย, สูตรขนมไทยโบราณ, สูตรขนมกลีบลำดวน, สูตรขนมดอกลำดวน, วิธีทำขนมไทย, ขนมไทยทำง่าย, วิธีทำขนมไทยง่ายๆ, ขนมกลีบลำดวน, วิธีทำกลีบลำดวน
สูตรขนมไทย, สูตรขนมไทยโบราณ, สูตรขนมกลีบลำดวน, สูตรขนมดอกลำดวน, วิธีทำขนมไทย, ขนมไทยทำง่าย, วิธีทำขนมไทยง่ายๆ, ขนมกลีบลำดวน, วิธีทำกลีบลำดวน
Advertising
ดูสูตรอาหารเพิ่มเติมคลิกเลย..
Picture
Picture
Instagram @saiaiw
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture
Picture

บทความแนะนำ สำหรับคุณ!

Picture
60 ลายเพ้นท์เล็บสีแดงสวยแพง 
ถ้าพูดถึงการทาเล็บสีแดงคงเป็นสีที่โปรดของใครหลายคน แต่ก็มีสาวๆ อีกหลายคนที่ทาแล้วไม่รอด. แต่....
อ่านต่อคลิก
Picture
70 ไอเดีย "ลายเพ้นท์เล็บ" ที่ต้องเซฟเก็บไว้
เทรนด์การทำเล็บแบบหรูหรา น่ารัก ไม่ว่าจะเพ้นท์ลาย หรือติด jewelry ก็สามารถเพิ่มความ ...อ่านต่อคลิก
Picture
70 ไอเดีย “ลายเล็บ”  สวยหรู
Picture
80 ลายเพ้นท์เล็บ “โทนสีพีช”
Picture
40 ไอเดีย "ทรงผมถักเปีย" สวยๆ
Picture
50 "ทรงผมชุดไทย" ที่สวยเลอค่าที่สุด
Picture
25 เทรนด์ทรงผมถักเปียฟุ้งๆ
Picture
50 แบบเกล้าผมพื้นฐาน
Picture
50 ไอเดีย "ลายเล็บมินิมอล" น่ารักๆ
Picture
80 ไอเดีย "ลายเพ้นท์เล็บเท้า" สวยๆ
Picture
80 ลายเล็บสีแดง สวยแพงมาก!
Picture
50 เทรนด์เพ้นท์เล็บ "เกาหลี" ใหม่ล่าสุด
Picture
80 ทรงผมสวยๆของสาว “ล้านนา”
Picture
50 เทรนด์แต่งหน้าเจ้าสาวคิ้วฟุ้ง
Picture
50 แบบ “ชุดไทยห่มสไบ” สำหรับเจ้าสาว
Picture
50 เทรนด์แต่งหน้า “เจ้าสาว” สวยออร่า
Picture
50  สีผมขับผิวให้หน้าสว่างใส
Picture
50 ทรงผมรับปริญญา บัณฑิตใหม่
Picture
100 ไอเดียทาเล็บเจลน่ารัก
Picture
60 ลายเพ้นท์เล็บญี่ปุ่น "สวยหรู"
Privacy Policy
Thainarak.net
  • Home
  • Hair
  • Makeup
  • Nails Art
  • Wedding
  • Tattoos
  • HEALTH